目錄
〈第1章——作田人田園記事〉
- 家鄉ê景致
- 作田人Kui年冬ê Khang-khòe
- 駛田──整理田土ê Khang-khòe
- 牛Án-chóaⁿ Kā作田人tàu作穡
- 人工整理田土
- 淹田──Hō͘稻á食水
- 秧Chioh──栽培秧á
- 播田到收成進前ê過程
- 收成──割稻á ê過程
- 崁頂庄割稻á班割稻實況
- 曝粟──準備收藏、買賣
- 曝粟時Gín-á teh無閒Siáⁿ？
- 曝粟家私紹介
- 風鼓──鼓粟á Thang收藏
- 粟á kap其他資源收藏
- 醬鹹曝Koaⁿ kap收藏ê家私
〈第2章——作田人Chia̍h-si̍t記事〉
- 氣力補給站──灶腳
- 灶有Jōa-chē款？
- Hiâⁿ柴顧火──灶Khang前
- 灶腳用水kap洗Tn̄g
- 處理食物材料ê家私
- 煮食用ê鼎鍋á
- 灶頭teh煮食ê家私
- 食飯桌椅
- Té飯ê家私
- 飯桌頂食飯ê家私
- 凊菜收khǹg
- 作穡人ê Chia̍h食
- 飯包──上溫暖ê滋味
- Éng過食點心ê因端
- Hōng點心是Siáⁿ-mih？
- Siāng方便ê點心──番薯
- 相招食點心
- 庄腳點心擔
- 古早食水Án-chóaⁿ來？
- Taⁿ水貯水ê家私
- Lim水泡茶
〈第3章——作田人生活記事〉
- 買賣用ê尺斗秤
- 庄腳店á買賣
- 喝賣擔頭á──服務到位ê買賣
- 早期運貨送貨ê方式──人工運搬
- 農業社會上要緊ê運搬家私──牛車
- 人力運搬重要ê家私──鐵馬
- 工業時代──機車取代人力獸力
- 土水師傅ê家私
- Pōe田土ê家私
- 切物割物ê家私
- 精牲á相關ê家私
- 生活中tiāⁿ teh使用ê家私
- Li-li-khok-khok、趣味ê家私
- Siáⁿ-mih是走街生理？
- Taⁿ擔做生理
- 賣豬肉--ê kap煙腸擔
- 閹豬
- 賣火油
- 古早ê女性專櫃
- 食冰--ò͘！熱--人Siāng有銷ê嘴食物
- Gín-á Siāng愛食ê Sì-siù-á
- Lia̍h水蛙、Tiò水蛙
- 修理物件ê師傅
- 古早ê藝術家
- 古早時代ê藝人
- 古早ê醫療
- 送報紙送批、收租
- Phah鎖匙
- 割漆
〈第4章——作田人Khiā家記事〉
- 蕭--家厝宅ê演變kap歷史
- 早期農村ê各式厝宅
- 厝宅ê構造紹介
- 厝宅四kho͘-liàn轉ê設施
- 起厝ê家私kap磚á窯
- 農業時代田庄ê火光
- 眠床kap眠床相關ê用品
- Phah棉Chioh被
- 桌á kap椅á
- 各式櫥櫃
- 梳妝打扮
- 時鐘kap錶á
- 厝內六Kha桶kap其他ê桶á
- 洗Tn̄g用具
- Li-li Kho̍k-kho̍k ê家庭用具
〈第5章——作田人傳統記事〉
- 粿——食米文化
- 粿Ài Án-chóaⁿ做？
- 做粿ê家私
- 其他粿路紹介
- 粿ê散文9篇
- Hām拜拜有關係ê古物á
- 講親chiâⁿ kap一寡結緣ê文書
- Hēng大餅Hām kah糖á餅相關ê古物á
- 新娘房kap相關ê嫁妝
- 娶新娘
- 扛嫁妝ê家私——Siāⁿ
- 食喜酒kap食茶
- Chhōa路雞á
- 穿插kap針指類ê嫁妝
- 灶脚和洗tn̄g用ê嫁妝
- Kap梳妝打扮有關係ê嫁妝
- 薰焙á kap Pok薰文化
- 龍眼焙á